12月25日,波斯顿饭店成功举办了第一届员工技能大赛。银川市兴庆区总工会副*樊丽萍及经济技术专干金琳、组织建设专干武秋榕,集团监事会*冯民章、集团*委副*李耀强等出席会议。
活动开始前,饭店工会*王玉梅致开幕词,她在致辞中希望通过技能大赛的形式,不断提高员工业务技能,让员工快速成长,从而更好地提升饭店整体服务水平。
在随后举行的比赛环节上,各参赛选手均使出了看家本领,将最完美的技能展现给观众和评委。本次大赛分四个环节进行,一是波斯顿饭店礼仪规范的“走秀”,8名女员工分别从站姿、坐姿、走姿等方面进行了礼仪展示;二是技能比赛环节,设置的比赛项目有:消防体能比赛、点钞比赛、刀工比赛、盘饰比赛、中式宴会摆台比赛、中式铺床比赛、打字图表制作比赛,同时还进行了雕刻、糖艺、拉面展示;三是评选表彰环节,各项比赛分别决出一、二、三等奖各一名并进行表彰奖励。四是各裁判组组长就相应的赛事情况进行点评。
饭店总经理姜纯锋在总结讲话中希望全体参赛人员以本次大赛为新的起点,立足本职、刻苦钻研,不断提高技能水平,并通过你们的言传身教,帮助和带领更多的员工增强企业文化理念和技术素质。集团监事会*冯民章在讲话中指出本次技能大赛举办的很接地气、很成功,展现了饭店员工高超的业务技能,他希望饭店员工继续苦练本领,坚定职业信念,不懈奋斗,为把波斯顿饭店打造成宁夏地区一流的饭店而努力。
|